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なす。

実家でナスをもらってきたので、焼きなすしました。

作り方は超簡単。

ナスに縦にうすく包丁をいれます。
ぐるりと何ヶ所か。

で、オーブントースターでひたすら焼く。

皮が焦げ焦げして中まで火が通ったら
皮をべろりんとムキムキ。

ムキ終わったら縦に四つに切ってお皿にのせて、鰹節わっさーとかけたらできあがり!!


醤油たらっとかけていただきます(^-^)
おいしーーー
夏だわー

好き嫌いがはげしく、去年やっとこナスが食べれるようになりました。
食べれるようになってよかった~
心底思います



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