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イタリアンな宴。

前回のパーティでKさまがピザをご所望でしたので、
今回はイタリアンパーティをしました。

やるならば!!と。

生地から作りました。
混ぜて捏ねて放置するだけなんで簡単でしたが。

あと、イタリアン=ワイン。
ワインといえばサングリア!!
ってことで、

赤。

白。
作ってからサングリアはスペインの飲み物だと気づきました。
どんまい…

友達の持参したイチゴスパークリングワインでカンパイ!!

この、お飲物…
酸味があってイチゴ感が程よくおいしかったーー

ピッツァを焼きます。
生地を広げて…

汚ねっっっ…

マルゲリータ。
モツァレラもオン。
焼いたら…

こんな。
不格好。みんなで伸ばした結果です…
おいしかったけど、バジルは後乗せのほうがきれいだったかな…

二枚目ピッツァ。

切ってから写真撮り忘れたことに気づきまして…
マヨベースにベーコン、アスパラ、舞茸、大葉。
和風っぽくておいしかった!!!

三枚目ピッツァ。

いわゆるミックスピザでふ。
トマトソースにタマネギ、ベーコン、パプリカ、トマト。
スタンダードなお味でした。

ラザニア。

ほんとはソースから作ろうと思ったのにラザニアの麺?が
見つからず、やむなくキットを購入。
まぁ、おいしかったけども。

カルパッチョ。

むちむちに並べたので無骨すぎるとののしられながら…
うちにはお皿があんまりないので美しい盛り付けは無理なんだも。

カプレーゼ。

せっかくまん丸に盛ったのに客人らは
バラバラに外して食べやがった(T ^ T)

他にブルスケッタを二種類作ったけど、写真忘れました。

この日はワイン祭りで
イチゴスパークリング、
白スパークリング、
赤スパークリング、
赤サングリア、
白サングリア、
白ワインを飲みました。
サングリアも好評で作りてとしては嬉しい限り。

さて、次は何パーティにしようかなぁ。



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