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おからナゲットを作ってみた。

先日、お豆腐屋さんで大量におからをもらいました。

冷凍庫で200gずつくらいに固めておいたのですが、さすがに食べないと…
と、思いクックパッド先生に相談。

卯の花なんてありきたりだしなーとか、
揚げ物はできないしなーとか、
悩んだ結果ナゲットを作ることに。

おから、鶏ひき肉に玉ねぎ、じゃがいもを加えてなんやかんや味付けてこねこね。

成型して多めの油で焼くだけ。
簡単。


カリカリめにするとうまいと書いてあったのでその通りに。
見た目は若干ブサイクですが普通にうまかった。
じゃがいもとおから入れてるので食感はフニフニめなんですが、
味は思いのほかナゲット。
ケチャップつけたらもっとうまし。
ビバ☆ケチャップ。

40個くらい生成されたのでこれから4、5食はナゲットww
もちろんお弁当にもナゲットw

これはまた作りたいと思いました。
オススメです。



あと800gくらいおからあるのでおから祭りが続きそうです。
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