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バーベキュー最盛期。

毎年友達を集めてバーベキューを開催してます。
今年は子供を産んだ友達が多かったので企画するのを躊躇していたのですが、
バーベキューを楽しみにしててくれる人たちから
今年は??
という声があったので開催しました!

なんか楽しみにしててくれると思うと企画しがいがありますね。

当日、準備に勤しむ中、蝉の抜け殻だらけの切り株発見。

見えるだけで4つついてます。
きもい。

毎回、肉のほかにおつまみを何品か用意します。

キュウリのナムル、オクラのおひたし、生ハムの野菜チーズ巻き。

今回の目玉はこちら

バケツサングリア!!!
桃、オレンジ、レモン、キウイを適当に切ってちょっと潰して
ブランデーとワインをどぼどぼ。
サングリアってほんとは馴染ませるために1日寝かすんですが、
オレンジジュースとリンゴジュースを入れることによってすぐに飲めるように!!
みんな喜んでくれて3Lのワインがあっという間になくなりました!!!

そしてお肉。

牛肉はステーキとタレで味付けしたもの。
ほかに豚肉の味噌漬けと特製の塩ダレにつけた鶏肉を用意しましたー。

手羽先も醤油ダレにつけて用意しましたよ。
あたしは食べれなかったけど…
なぜなら

バーベキューの恒例になりつつある揚げ物をひたすら
木に向かって設置した鍋で1人揚げてたから!!

から揚げー
うまいんだ!!
ほかにフライドポテト!
みんなパクパク食べてくれましたよ。

ほんとに楽しかった。
なによりみんなが楽しそうでほんとに良かった!!
毎年続けていきたいイベントです(。-∀-。)




今度は何を作ろうか?
って、考えるのもまた楽しい。
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