初☆蕎麦打ち体験。

先日、ブログでもいつもお世話になっているこてつぱんさんのお誘いで蕎麦打ちをさせていただく機会がありました!!!
こてつぱんさんを先生に、あたし、jackさん、まつの字さんと数人で打たせていただきました。

まずは鉢に

粉をふるいいれる。
そして加水して

まぜまぜ。
うちのチームはこの辺ですでに雲行きが怪しく…w

まとまったらこねる。
こねこね~

丸くのす。
そして

伸ばす。
手つきがw
ほんとはネコの手でくるくる~ってするんです。
ネコの手できない。不器用…
伸ばした生地を

ぱたぱたぱたぱたっと8つ折りだったかな?

そして切る!!!
これが楽しい。でもすぐ太くなる。
難しい~~~

できた!!!
これはお持ち帰り。

蕎麦打ちが終わったら買い出しに行って宴。

こてつぱんさんの差し入れの野生な缶詰と泡盛。
この泡盛がすんごい飲みやすかった!!!

みんなでわいわい。
楽しい宴。

〆はこてつぱん先生の打ったお蕎麦です。
最高においしかったです~~♪

ちなみに…

あたしはこんなものを持っていきました。

ケークサレ。
好きなお野菜とベーコンとかいれて焼くだけ~
簡単なのに失敗もなくけっこうおいしくできます。
差し入れにちょうどよい感じなのです。

翌日、自分で打ったお蕎麦を賞味。

ぶちぶち切れちゃって短いお蕎麦になっちゃったけどおいしかった~~

蕎麦打ち…
クセになりそうww

こてつぱんさん、ありがとうございました!!!!


本日のうずらさん。

お化粧をしてると感じるねっとりとした視線。
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