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超絶☆和食「銀座 和乃匠」で食す。

会社の先輩のいきつけで超おいしいという和食屋さんに連れて行っていただきました。
板さんと仲良しらしいので、全部おまかせで出してもらいました。

先ずは先付けです。
もずく。
とぅるっとぅるのもずく。今まで食べたもずくより歯ごたえあって超うます

続いて。
野菜のごまだれかけ。
野菜のごまだれかけです。軽くゆでてある?お野菜が最高においしい。食感を楽しめる一品

でた!!
刺盛。
刺盛ちゃん。マグロとアワビとなにかとなにか…
アワビ食べれなかったのですが、ここのは食べれました!!!

つぎは。
海ぶどう。
海ぶどう。
それまでは毛嫌いしていて食べなかったんですが、食べてみたら…超うまし。
シソ風味っぽいドレッシングかけてるだけなのにすごいおいしかったです☆

ビバゆば!!!
ゆばとチーズの包揚。
ゆばとチーズの包み揚げです☆
チーズは得意じゃないんですが、大好きなゆばと一緒になってたのでおいしく
食せました!!!
さっくさっくでおいしかったぁ~~

涼しげとっくり。
和食にはやっぱジャパンでしょ。ってことでいろんなお酒飲みました。
涼しげとっくり。

そら豆。
空豆を殻つきのまま炭火焼。
殻から出した空豆は甘みがあっておいし~

これも苦手だったもの。
カニ味噌和え。
かにの身のカニ味噌和え。カニ味噌がちょっと大人な味で苦手だったのですが…
お酒とほんとよく合う。カニもお酒もぐぐいっと

これも
いくら。
食べれないもの。挑戦しましたが、やはりムリでした。
魚卵…食べれません。

アワビ再び。
アワビとキノコの炒め物。
アワビときのこの炒め物。これ、ほんとにめっちゃおいしかったっ
こんなおいしいもの食べたの初めて…ってくらい、うます~。

と、思ったら。
お肉ステーキ。
この肉も最高でした。
タレで食べてもよし、わさびで食べてもよし。
けっこうジューシーだったのでほとんどわさびで食べました。
脂が嫌な味じゃなく甘みがあって超うまし。

最後に
ごまアイス。
ごまアイス。ほっとする味でした。

いつもより豪勢なお食事でしたが、銀座にしたらきっと安いんだと。
スーパー庶民なあたしが高いお金払っても全然惜しくないと思えるお店でした。
また絶対行きたいお店です☆



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