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ぎりぎりセーフ?鍋パ開催す。

4月20日に鍋パーティを開催しました。
春真っ只中で陽気でしたのに、この日はどしゃぶりで寒~い日でした。
図らずとも鍋日和となりました!!!

この日は6人でパーティ開催。
女子ばかりなのでいつもどおりお野菜主体で。

塩昆布キャベツ。
いわずもがな。おつまみのド定番。
うまいよ~~~

キャベツ納豆サラダ。
ブレておる(´-ω-`)
ただ千切りキャベツと納豆と海苔をまぜただけ。
これが案外イケル!!!

鶏皮ポン酢。
フライパンで鶏皮をカリっカリに焼いて作りました~
居酒屋での定番が自分の家でも…
幸せだ~~~♪

アボカド漬け。
これもポン酢ベースの漬けダレでアボカドさんを泳がせたものです。
おもしろ味でしたがなんだかおいしかったです。

もっさりサラダ。
いたって普通の…

お揚げ納豆。
これも大好き。
中にみじん切りにしたネギを混ぜたタレだけじゃなく醤油とかちょっといれて
味濃い目にした納豆が入ってます。
お揚げを上手に真ん中あけてつめつめして焼くだけ。
簡単でおいし~~~

そしてそして~
肝心の主役、きりたんぽ鍋…
こちらもお野菜多めでおいしかったのですがまんまと写真撮り忘れました…ww

なんだか体調不良が多かったけど、みんな楽しんでくれていたので良かったです。
友達っていいな~^^
と、にこにこになった日でした。



さぁさ、まもなくバーベキューの季節だわ!!
血が騒ぐぜぃ♪♪
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No title

こんばんは
お酒の話がないですね。
かなり飲んだのでしょう?

No title

こんばんは~!
メインのきりたんぽ鍋に行き着くまでのメニュー、
めっちゃ豪華ですね^^
とくに鶏皮ポン酢にはロックオンです!!

☆あかちんさん☆

コメントありがとうございます!!!

> こんばんは
> お酒の話がないですね。
> かなり飲んだのでしょう?
いやいや〜
発泡酒一本とワイン一杯だけですよ〜
下山しなきゃいけませんしね。

☆しんちゃん☆

コメントありがとうございます!!!

> こんばんは~!
> メインのきりたんぽ鍋に行き着くまでのメニュー、
> めっちゃ豪華ですね^^
> とくに鶏皮ポン酢にはロックオンです!!
がんばりました〜
鶏皮ポン酢もおいしかった!!(自画自賛ww)

No title

ここ数日、ちょっと寒いので
まだまだ鍋、行けちゃいますねw

メインデッシュのきりたんぽ鍋さまを
謁見できず、ちと残念ですが。。。
ポン酢ベースのアボガド漬けさま
興味深々です。(うまそ~w

☆bonbonnoさん☆

コメントありがとうございます!!!

> ここ数日、ちょっと寒いので
> まだまだ鍋、行けちゃいますねw
そうですねぇ〜
おかげで悪寒がww

> メインデッシュのきりたんぽ鍋さまを
> 謁見できず、ちと残念ですが。。。
> ポン酢ベースのアボガド漬けさま
> 興味深々です。(うまそ~w
いや〜
うっかり撮り忘れましたね(。-∀-。)
アボカド様をポン酢、砂糖、ごま油、おろしにんにく、
おろししょうが、ごま、鷹の爪を混ぜたものに
漬けるだけなのですよ。簡単でおいしかったです(o゚3゚b)b

No title

バーベキューには是非呼んでください!^m^
火おこしから焼き係りまで、なんでもお手伝いしますよ~

☆ピンチョロさん☆

コメントありがとうございます!!!

> バーベキューには是非呼んでください!^m^
> 火おこしから焼き係りまで、なんでもお手伝いしますよ~
まじすか~~!?
本気でお誘いしますよ~
ぼちぼち計画を練らねば♪
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