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初ぬか漬けのお味。

今日はさらりと。

初めて漬けたぬか漬けはきゅうりさんとエリンギさんでした。

そして、14時間ほど漬けてできあがったのがこちら↓↓↓

きゅうりさんの見た目はあんまり変わりませんね。
エリンギさんはしおしおしております。

カッティング!!

さて、そのお味は…
きゅうりは普通にうまい。
ちょっと漬けが浅かったかなー
でも、うまい!!
エリンギはなんか水っぽい。
ぬかの味がすんごい浸透しててしっかりしたお味。
でも、あたしの嫌いなシイタケに似た味になったからかなぁ…
あんまり好きじゃないかも(´-ω-`)

今はカブさんを漬けております!!
明日には食べごろになるかな。
楽しみ楽しみ(。-∀-。)



近所にすんごい安い八百屋さんを発見したのです。
エリンギ2パックで100円とかほうれん草68円とか。
野菜食べるぞーーー
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No title

エリンギさんは少々残念ですネ!
キュウリのぬか漬けで麦酒で一杯かな?
ナスはイイ感じになりそうですが・・・
楽しみがどんどん増えて楽しいネ(*^^)v

No title

こんばんは~!!
安い八百屋さんはうれしいですね^^
次から次へと新メニューに挑戦してみてください(^○^)

No title

こんばんは

めちゃ美味しそうですね。
私、ぬか漬け大好きなんですよね。
エリンギですかーそれも美味しそうですね。
カブは・・・想像するとよだれが・・・

☆こてつぱんさん☆

コメントありがとうございます!!!

> エリンギさんは少々残念ですネ!
> キュウリのぬか漬けで麦酒で一杯かな?
はい〜(´-ω-`)
キュウリのぬか漬けはどんなお酒にもあう良いやつです!!

> ナスはイイ感じになりそうですが・・・
> 楽しみがどんどん増えて楽しいネ(*^^)v
そうですね!
カブもおいしくできました!!
次は何を漬けるかってわくわくしちゃいます。

☆しんちゃん☆

コメントありがとうございます!!!

> こんばんは~!!
> 安い八百屋さんはうれしいですね^^
> 次から次へと新メニューに挑戦してみてください(^○^)
そうなのですよ!
家から5分くらいなんですが休みの日しかいけないので
買いだめです!!

☆かぜっぷさん☆

コメントありがとうございます!!!

> こんばんは
>
> めちゃ美味しそうですね。
> 私、ぬか漬け大好きなんですよね。
そうなんですね!!
あたしも大好きです♪

> エリンギですかーそれも美味しそうですね。
> カブは・・・想像するとよだれが・・・
今朝もカブでごはん食べてきました!!
漬物最高ですわーーー
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